Kiến thức

Axit và kiềm là gì?-Bệnh lý dạ dày

Trang Chủ

Tin tức y học

Axit và kiềm là gì?

Bạn đang xem: Axit và kiềm là gì?-Bệnh lý dạ dày

Axit và kiềm là gì?

0

CHIA SẺ

Facebook

Twitter

Axit và kiềm là gì?

5.0
01

Theo bách khoa toàn thư của Funk và Wagnall thì:

Axit là các hợp chất có chứa nguyên tố Hydro và có khả năng giải phóng ion Hydro tích điện dương (H+) trong phản ứng hóa học. Tính axit là thuật ngữ tương đối, phụ thuộc vào khả năng tương đối cho hay nhận ion Hydro. Do đó nước được coi là trung tính, hoạt động như là một chất kiềm khi tan trong axit acetic nguyên chất và hoạt động như là một axit khi tan trong amoniac lỏng…

Hầu hết các

axit đều có đặc trưng

là vị chua, phản ứng mạnh đối với một số thuốc nhuộm hữu cơ (nhuộm đỏ giấy quỳ xanh), có khả năng hòa tan một số kim loại (như kẽm) khi giải phóng hydro và có khả năng trung hòa chất kiềm.

Kiềm là loại hợp chất hóa học còn được gọi là Bazo, có tính chất tạo ion OH- trong dung dịch. Đặc tính của kiềm thường trái ngược với đặc tính của axit, kiềm trung hòa axit và sinh ra muối. Thuật ngữ kiềm lúc đầu là dùng để chỉ carbonate và kali, nhưng hiện nay thường được giới hạn là các Hydroxit của các kim loại kiềm, Lithi, Natri, Kali, Rubiđi, Xêzi, Franxi và Amoniac gốc, NH4… Các chất kiềm đều có thể hòa tan trong nước và phần lớn ở dạng hợp chất kim loại kiềm. Kim loại kiềm đều có hóa trị 1 và tích điện dương mạnh.

Các nguyên tử có các Proton ở giữa (hạt nhân) và điện tử xoay quanh quỹ đạo.

Trong các dịch cơ thể của chúng ta, máu và dịch tế bào, axit và kiềm luôn luôn có sự chuyển hóa lẫn nhau và luôn duy trì điều kiện hằng định (không thay đổi) tính kiềm hoặc tính axit. Axit và kiềm là mặt trước và mặt sau của một đồng tiền, một đặc tính hóa học của bất kỳ dung dịch nào.

(Trích Axit và Kiềm – Cẩm nang thực dưỡng, Phạm Đức Cẩn)

>> Tham khảo thêm:

Axit và kiềm trong chính cơ thể bạn

Bạn là người có các triệu chứng của TRÀO NGƯỢC DẠ DÀY THỰC QUẢN. Bạn rất quan tâm đến sức khỏe của mình nhưng không có điều kiện đi khám vì sức ép công việc và cuộc sống. Hãy liên hệ ngay số. Hotline 24/24:

0984 190 861

để được giải đáp thắc mắc. Hoặc để lại SĐT tại đây, chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn NGAY!

CHIA SẺ

Facebook

Twitter

Bài viết trước

Axit và kiềm trong cơ thể người

Bài kế

Lý thuyết mới hơn về axit và kiềm

Cao Ngọc Mai

Chuyên mục: Kiến thức

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Check Also
Close
Back to top button